Entradas populares

miércoles, 15 de diciembre de 2010

Opciones para estas Fiestas!

Hoy les dejo una propuesta para la recepción de la mesa de estas fiestas.
Y compartir con los invitados una opción rápida, fresca y light.
Pinchos Caprese


Ingredientes

  • Tomates Cherry
  • Bocconcinis de mozzarella
  • Hojas de albahaca
  • Aceite de oliva
  • Aceto
  • Sal
  • Pimienta
  • Palitos de brochete

Preparación:
Intercalar en cada palito de brochete, albahaca, mozzarella, boconcinis.
Preparar una emulsión de aceite de oliva, aceto, sal y pimienta. Pintar al servir


Que lo Disfruten!
Felices Fiestas!

Virna Calabró
Lic. en Nutrición

No hay comentarios: