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martes, 28 de octubre de 2014

Sí a los Postres: Naranjas y más sabor


Con ingredientes sencillos y trasformando la clásica gelatina light en un postre súper fresco.
Se puede usar como una opción para media tarde o meriendas y hacer frente a las tardes de calor.
Al agregarle frutas, sumamos fibra y vitaminas A, B, C y minerales.





Ingredientes
  • Gelatina light de frutilla 1 sobre ( 4 porciones)
  • Manzana rallada 1 unidad
  • Naranjas 2 unidades
  • Banana 1 unidad
Preparar la gelatina con la indicación del agua caliente y la cantidad indicada en el envase, solo reemplazar la cantidad de agua fría por el jugo de naranja y la manzana rallada.
Una vez que esta diluida la gelatina, colocar en vasos o recipientes, incorporar rodajas de banana. Llevar a frío durante 3hs. 

Gracias Claudia por recomendar esta receta, realmente rica, fresca y light.

Que la Disfruten

Virna Calabró
Lic. en Nutrición


Sí a los Postres: Capuchino Light




Una variante del clásico postre light
 sabor Capuchino.
Un postre al que es difícil decirle que no. 
Lo recomiendo para esta semana.














Ingredientes

  • Postre light saber Capuchino
  • Galletitas dulces integrales 8 unidades
  • Cafe para humedecer las galletitas
  • Queso untable descremado
  • Crema de leche light (opcional)
  • Edulcorante a gusto
  • Esencia de vainilla
  • Frutillas para decorar

Preparar el contenido del postre 
de acuerdo a las indicaciones del envase.
Seleccionar los vasos o recipiente para armar el postre.
Desgranar las galletitas y humedecer con cafe, colocarlas sobre la base de los vasos.
En otro recipiente colocar el queso entable, esencia de vainilla y edulcorante, de forma opcional también se puede agregar 2 cdas de crema de leche light. Reservar.

Sobre las galletitas colocar dos cucharadas de la crema de 
queso light y sobre la misma incorporar el postre light.
Llevar a la heladera por 2 hs. Decorar con frutillas.

Que lo Disfruten
Virna Calabró
Lic. en Nutrición